气温渐渐下降，人们终于感受到了季节的变换。在南宁市非物质文化遗产名录中，有一个与“冬天”有关的条目，那就是南宁市上林县祭冬民俗——人们在冬至这一天欢聚设宴、祭祖祈福，寄托美好愿景。活动中还融入弘扬尊老爱幼、鼓励勤学耕读的含义，成为上林县一张内容丰富、寓意积极的民俗名片。而作为一项季节性的民俗活动，上林县祭冬民俗也包含着浓浓的思乡情。

　　隆重祭祀传美德

　　冬至是二十四节气中的第22个节气，被视为冬季的大节日，是四时八节之一，民间有“冬至大如年”的说法。作为我国民间的传统祭祖节日，冬至在壮乡上林县同样得到传承，各家各户在这一天都会准备好美食祭祖过节，形成浓厚的上林祭冬民俗氛围，而其中最具有特色、内容更为丰富的当属该县巷贤镇的磨庄。

　　磨庄是有着几百年历史的古村落，祭冬活动从清朝开始流传至今。每年冬至，磨庄都要在村里的祠堂举行祭祀活动，不仅场面热闹延续祭祖祈福的传统，还蕴含弘扬尊老爱幼、鼓励勤学耕读的含义。

　　据悉，在乾隆初年，磨庄先祖磨弘积、磨弘培两兄弟互相资助，勉励子孙勤奋读书。两人在祖业中增设了以稻谷计数的“帮学谷”，每年冬至敬祖合议，按科级发放给读书的子弟。光绪八年（1882年），磨氏祖堂建成，全庄以及外庄前来求学的孩子都集中在祖堂上座房屋读书。

　　磨氏祖堂同时也是磨氏居民祭冬和议事活动的场所。所以，每当冬至，庄民们都会聚集在磨氏祖堂周围，忙着做各色酿豆腐、五色糯米饭、艾糍、炸鱼等美食。祭祖仪式上，由庄民推选出来的长辈做主祭，按照辈分长幼依次祭拜，行三献礼，读祭文，给花甲老人、添丁的庄户以及考上高校的学子派发红包，鼓励大家勤奋读书，忠孝持家，弘扬尊老爱幼、勤学耕读的传统美德。

　　祭祀仪式结束后，庄民们齐聚在百年高山榕树下聚餐，探望在磨庄落籍的亲朋，归宗认族、联络感情。

　　诱人美食系乡情

　　磨庄祭冬活动因独具特色成为上林县祭冬民俗的代表，近年来其内容还在不断增加中，比如外嫁女集体回家省亲，就让该活动更具温情。

　　大江南北，过冬至的形式多种多样，流传最广的当属“冬至吃饺子”。在上林，也有这样的“说法”，只不过此饺子非彼饺子。在上林县明亮镇，每当冬至将至，人们都会将糯米碾成粉和成面，炒好馅料。冬至当天，做成形状如北方饺子但个头更大的糍粑，或水煮或煎食，美味至极。现在，这一民俗美食平日里也在南宁一些小吃摊点出现，但不在冬至那天食用，总让人感觉似乎少了些什么。

　　年轻时就到深圳打拼的林海萍时常想念家乡的这一美食。每年冬至前，母亲都会做上糍粑，一个个细心包装好，邮寄给林海萍。“现在大家生活都好起来了，可以吃到更丰富的食物，但糍粑的重要性还是不能取代，里面有妈妈的味道，有思乡的情感。今年冬至快到了，妈妈应该准备又要忙起来了。”林海萍说道。

　　民间祭祀，最初的目的是寄托美好愿景。古人眼中，祭祀能够沟通今人与先祖的灵魂，更起到连接人与山川河海、风云雷电、上下四方各种神明的作用，关系到家族成败、农事丰歉、国运兴衰。随着时代的发展，大多祭祀风俗虽不似古时那般神秘，但仍旧是不可多得的文化景观，也演变成一种乡情的载体，如一根细绳，一头系着故乡，一头牵着游子心。民俗之日总会勾起浓浓的乡情，这一点同样在上林县祭冬民俗中得到体现。（记者林显威 通讯员韦妍杏）